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旭川の梅鳳堂にて 展覧会です。
３月１３日〜４月７日までです。 作品を置いてあるので もしよかったら お近くの方はのぞいてみてくださいね。  ブログランキングに参加しています、もしよろしければ ポチッと一押し♪
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 一年半前に 注文した オーダーメイドの靴です  かわいい！！ そして 履き心地がとてもいい！！ 先日 作家さんから 「やっとできました」 と 電話をもらい 日にちが合うときに 届けてくれました。 この靴を履いて どこにでかけようかなぁ？ ブログランキングに参加しています、もしよろしければ ポチッと一押し♪
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 敷地内にある こぶしの花が咲き始めました。 木がとても大きくて いっせいに咲くと とても見事です。 今日は 枝を少し切り 家の土間に 飾りました。 しかし こぶしの枝が映えるような 大きい花器がまだないことにきずき・・・。 今度は 大きい花器を作りたいと思いました。 そう、 だいたい 高さが６０�僂阿蕕い痢ΑΑΑ� ブログランキングに参加しています、もしよろしければ ポチッと一押し♪
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 タルトタタン の作り方 以前スコーンを作るときに紹介した 簡単に作れるキャラメルアップルをもう一手間かけて タルトタタンを作りました。 なので これも簡単です。 直径１２�僂侶燭�  材料・・・ りんご３個 砂糖大さじ４ 冷凍パイ生地一枚 （このときには黒パンをいったん崩して敷きました。）後にかけるキャラメル 砂糖大さじ３と 水大さじ１をフライパンにいれ狐色になるまで煮詰める。  作り方・・・ １ りんごを８等分し皮を抜きしんを取る。２ フライパンに並べ砂糖をまぶす。 ３ フライパンを最初強火で熱し 砂糖を溶かす、このときりんごを動かさない。 ４ 下側がこげる直前までそのままにして 香ばしいにおいが出たら全体を混ぜる。  ５ 型に隙間なくぎっしりと詰める ６ 上にパイ生地などを敷く ７ 200度のオーブンで１５分焼く ８ 焼きあがったら完全に冷ましてから 型からはずす （取れにくかったら型ごと周りを暖めると抜きやすくなります）  ９ ここでもう一手間 キャラメルをフライパンで作り 上からかけます。  出来上がり ブログランキングに参加しています、もしよろしければ ポチッと一押し♪
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 先日 載せましたキャラメルアップルのレシピで タルトタタンを作りました。 使っている皿は 地釉筒描板皿です。 そして レシピは 明日載せます。 ブログランキングに参加しています、もしよろしければ ポチッと一押し♪
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 作品 ・・・ 地釉筒描板皿 （２６．２�僉滷隠押ィ沖僉滷亜ィ境僉� フラットな皿です。 その人しだいで いろいろな使い方ができます。 前菜を乗せたり ケーキを乗せたり そのまま壁掛けにもできます。  ブログランキングに参加しています、もしよろしければ ポチッと一押し♪
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 地釉筒描皿６寸 （１８．２�僉滷魁ィ貝僉� 筒描きで使う化粧泥に ピンクを加えました。 ブログランキングに参加しています、もしよろしければ ポチッと一押し♪
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 友達が来るとのことで 夕食作り。 ちょっとわかりにくいのですが、手前にあるうつわに盛られているのが 自家製にんじんのサラダ。 これが うまい。 自分で畑で収穫したら 今まで食べたことがないぐらい にんじんの味が濃厚で、一緒に夕食を食べていた友達が 「にんじんって こんな味がするんだね、スーパーで売っているにんじんが味がないと思うぐらい」 と言ってくれました。 右側にあるのが 鳥のささ身ともやしのゴマキムチ和え 奥は フロフキ大根 （とってもおいしい味噌をもらったので上に乗せました） ブログランキングに参加しています、もしよろしければ ポチッと一押し♪
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 もう 桃の節句は過ぎましたが その前に買った 桃の花がとてもきれいに咲いています。 ピンクがとっても春らしく 見ているだけでウキウキします。 気温も暖かくなり始め ほかの花も咲き始めますね。 ブログランキングに参加しています、もしよろしければ ポチッと一押し♪
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 野良猫なんだけど 人懐っこい。 呼び止めたら こっちに来てくれて 写真を撮らせてくれました。 ブログランキングに参加しています、もしよろしければ ポチッと一押し♪
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取扱店を紹介します。
NUSHISA 埼玉県吉川市吉川1-3-11 Phone:048-982-4919 ぎゃらりぃぜん 〒328-0037 栃木県栃木市倭町7-15 TEL（0282）25-0017 FAX（0282）20-3217 梅鳳堂 レンガ館ギャラリー梅鳳堂 札幌市中央区北２条東４丁目 サッポロファクトリー レンガ館２階 �筺。娃隠院檻横娃掘檻苅娃牽� 益子焼共販センター作家館 〒321-4217 栃木県芳賀郡益子町益子706-2 tel.0285-72-4444  |
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今年の予定 いろいろ入ってきました。
大まかに 今 ２月２９日から 北海道札幌 梅鳳堂 益子焼展 ３月中旬 北海道旭川 梅鳳堂 益子焼展 ６月７日から １５日 栃木県栃木市 ぎゃらりぃぜん グループ展 ９月 栃木県栃木市 ぎゃらりぃぜん 個展 １０月 東京 松屋銀座アートスポット 個展 １２月 埼玉県 吉川市 ギャラリーNUSHISA 個展 きっと それぞれの場所ではテーマが違ってくるので 雰囲気も変わってくると思います。 とっても楽しみです。 |
 雑誌オレンジページのレシピうを見ながら おしいいサンドイッチを作ってくれたので 載せます。 シソとピクルスと粒マスタードがとても合っていて おいしかったです。 使ったお皿はこちら  材料パン ・・・ ２枚 ツナ缶 ・・・ 一缶 ピクルス ・・・ 大きいのだったら２本 （量はお好みで） しその葉 ・・・ ４枚ぐらい バター ・・・適量 粒マスタード ・・・ 適量  作り方 １ ツナ缶をボウルに移し みじん切りにしたピクルスを混ぜる。 ２ パン２枚にバターを塗り 片方に粒マスタード もう片方に １ を乗せる。 ３ 両方を トースターで焼く。 ４ パンに焼き色がついたら ２枚を合わせて出来上がり。 |
 地釉花文鉢 （２３.５ｃｍ×５.５cm） 深さがあるので おかずにも 菓子鉢にでも使えます。  |
 出先で 会ったネコです。 ひなたぼっこで 春満喫 |
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東京駅にて 食事をしようとなりました。
条件 軽く （病み上がりなので） 予算も手ごろ 近くで 手早く ラーメンは今回なし そんなところで 行ってみたのが 創作茶漬け こめらく 雑誌でも たしかテレビでも紹介されていたような気がするが 今回気になって入ってみました。 いろいろ メニューにお茶漬けが載っていましたが わたしはひつまぶし茶漬けを頼みました。  訳は・・・ ただ単に 先日テレビでみたひつまぶしが食べたかっただけで・・・（笑） あらためて 食べたことなかったんですよねー、ひつまぶし。 最初にそのままうなぎとご飯を食べて、 その次に 真ん中のグラスに入っている ちょっと濃い目のとろみが付いているだしをかけて・・・  最後に 海苔とわさび漬けを入れて熱いかつおだしをかけて いただきました。 食べるたびに 「 うーん うまい！」 と言っていました。 一緒にいた友達は シャケといくらのお茶漬けを頼みました それもまたおいしい！ そして・・・ ご飯 ダシ 漬物と おかわり自由！ うれしい！ 病み上がりで 二日間まともな食事をしていなかったのですが おもわずいっぱい食べてしまいました。。。 ブログランキングに参加しています、もしよろしければ ポチッと一押し♪
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