 長野からのお土産である サフランが 生長しています。 そして・・・  きれいな紫の花が咲きました。 サフランはクロッカスみたいな花が咲くのですね 真ん中にある 赤い雌しべを収穫します。 ヒトツの花に三本しかありません。  調べてみると 咲いた直後に収穫をするそうです。 乾燥させると スパイスのサフランとして 保存できるそうです。 やっぱり 料理はパエリヤがいいかな？ |
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タイトル：初めまして
初めまして、Kochanと申します。 サフラン収穫つながりで、私のブログからリンクさせてもらいました。 沢山育ててらっしゃいますね。その後も沢山収穫できましたか? よろしくお願いします。 http://blog.kochan.com/
名前： Kochan ： 2008/11/14 17:19 ： URL [ 編集] | トップ↑
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このコメントは管理人のみ閲覧できます タイトル：こんにちは コメントありがとうございます
サフラン育ててらっしゃるんですね、私も今年はじめて植えてみました。 思いのほかたくさん咲いたので パエリヤはいつ作ろうかと考えて 楽しみにしています。 来年もぜひ 植えてみたいと思います。 これからも よろしくおねがいします。 |
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サフランが花盛りです。
9/15敬老の日に球根を植えつけて約2ヶ月で花と収穫のピークを迎えつつあります。
サフラン栽培はほんとにお手軽ですねー。
収穫した雌しべです。
花粉がついてしまうと品質が悪くなるそうなので、なるべく咲き始めの頃に摘みましょう Kochan\'s BLOG - マンションガーデニング、ベランダ家庭菜園、中華街ランチ、キャンペーン情報、ブログ美【2008/11/14 17:13】
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